PÃO DE QUEIJO NO PALITO.
- Receita de Pão de Queijo no Pailito (CREPITO)
- 2 copos (200ml) de polvilho azedo
200ml óleo de soja
250ml leite
2 ovos
4 colheres sopa (cheia) de queijo parmesão (de pacote).
1 colher chá de sal
Maquina (crepito) em 200ºC.
Placas untadas (óleo, manteiga ou margarina apenas nas primeiras operações)
Encher até a altura da cavidade
Colocar os palitos girando para que fiquem umedecidos com a massa.
Fechar e aguardar de 3 a 5 minutos (dependendo da temperatura da massa e
do resultado desejado)
A receita dá para cerca de trinta unidades do crepito sem recheio.
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